¡Matriculas permanentes!

Duración: 3 meses
Intensidad: 4 horas semanales.
Horarios: Sábados de 8:30 am a 12:30 pm (GMT-5).

Cuando pensamos en procesos de recomposición corporal, lo primero que debemos entender es que la magia sucede en la cocina; es por ello que hemos diseñado este curso dual donde aprenderás las bases de la nutrición para poder llevar un proceso más consciente y técnicas para llevar a la práctica en la cocina.

Tener la conciencia sobre la alimentación y la técnica en su preparación, te convertirá en un experto en alimentación saludable.

Son 36 horas de formación teórico práctica + 36 horas de trabajo en casa.

Conocimiento útil y práctico
Aprendes haciendo EN NUESTROS

La escuela del fitness

Somos la comunidad fitness más grande de Latinoamérica. Miles de estudiantes, egresados, influenciadores y empresarios de la industria lo confirman. Contamos con sedes en México y Colombia, y presencia en más de 6 países alrededor del mundo.

Estamos avalados con Resolución Academica aprobada por el Ministerio de Educación Nacional Colombiano y la Secretaria de Educación local, que nos permiten otorgar diferentes tipos de titulaciones, siendo la más importante, Técnicos Laborales en Fitness: tendencias individuales y grupales.

Nuestro pensum y practicas estan al nivel de las escuelas internacionales de más alto reconocimiento, por esta razón hemos sido reconocido por colegio americano de medicina del deporte como aliados para brindar capacitación y cursos que permiten a los entrenadores personales certificarse y mantenerse actualizados frente a las mejores prácticas para el desarrollo de su profesión. 

Contamos con más de 3.000 egresados y 800 estudiantes activos y hemos establecidos alianzas interinstitucionales con diversas entidades con el objetivo de crear el ecosistema fitness más sólido de Latinoamérica

 

¿Cómo aprenderas?

¿Por qué ECEP?

PROGRAMA ACADEMICO

Duración: 3 semanas.
Intensidad: 4 horas semanales.
Horarios: Sábados de 8:30 am a 12:30 pm (GMT-5).

Contenidos:

Semana 1: Principios de la alimentación saludable.

Semana 2:

  • Mitos y verdades en una alimentación saludable.
  • Tipos de alimentación saludable.

Semana 3:

  • ¿Cómo elegir los alimentos?.
  • Clasificación por grupos de alimentos y características nutricionales.
  • Tabla de composición y equivalencia de alimentos.

Duración: 4 semanas.
Intensidad: 4 horas semanales.
Horarios: Sábados de 8:30 am a 12:30 pm (GMT-5).

Contenidos:

Semana 1: Alimentación para el entrenamiento físico.

Principios, relevancia de los macronutrientes y adecuación de la prescripción nutricional con base a requerimientos de la práctica deportiva u objetivos del entrenamiento.

Semana 2: Retos de la alimentación saludable.

  • Alimentación consciente e intuitiva: herramientas para mejorar la experiencia alimentaria.
  • Patrones de consumo alimentario y cerebro: como jugar con nuestra cabeza y la cuchara al mismo tiempo.

Semana 3 y 4: Planes de alimentación saludable.

  • Dieta cetogénica, ayuno intermitente y otras estrategias.
  • Calculo de requerimientos nutricionales.
  • Planes de alimentación.

Duración: 7 semanas.
Intensidad: 4 horas semanales.
Horarios: Sábados de 8:30 am a 12:30 pm (GMT-5).

Contenidos:

Semana 1:

  • Cómo crear nuevos hábitos por medio de la cocina.
  • Planeación de compras y cómo elegir los alimentos (plaza de mercado).

Semana 2:

  • Laboratorio de cambios químicos y nutricionales de los alimentos después de su cocción.
  • Peso en crudo y en cocido por grupos de alimentos.

Semana 3:

  • Cómo crear una receta estándar y sus variaciones para volumen, definición, mantenimiento y pérdida de grasa.

Semana 4:

  • La fábrica del músculo, preparaciones altas en proteína y carbohidratos.

Semana 5:

  • Los polvos mágicos de la cocina. Laboratorio de condimentos y especias.
  • Preparaciones bajas en grasa.

Semana 6:

  • Cuando el hambre ataca: snacks balanceados.
  • Descanso: el arma secreta, opciones ligeras para la noche.
  • El tupper perfecto, preparaciones post-entrenamiento.

Semana 7:

  • Una ayuda extra, preparaciones con alimentos funcionales.
  • De la naturaleza al plato, vegetarianos y ensaladas.

(*) Programa y horarios sujetos a modificaciones.

SON GRANDES EN LA INDUSTRIA
EXPERIENCIA Y PROFESIONALISMO

Egresados en los últimos 10 años